Белена леща с ориз и зеленчуци

Продукти

• 1 ч. ч. белена леща PANINO
• 1 ч. ч. бланширан ориз PANINO
• ½ карфиол (накъсан на малки цветчета)
• 3 с. л. олио
• 4 домата (нарязани на четвъртинки)
• 2 зелени чушки
• 1 ч. л. джинджифил
• 1 ч. л. кимион
• 4 картофа (нарязани на кубчета)
• 6 ч. ч. вода
• 2 ч. л. куркума
• 2 ч. л. сол
• 3 с. л. лимонов сок
• 2 с. л. краве масло

Приготвяне

1. Прегледайте и измийте Бланширания ориз и Белена леща PANINO и ги изцедете.
2. Нарежете на ситно зеленчуците.
3. В силно загрято олио запържете чушките, кимиона и джинджифила.
4. Добавете картофите и карфиола.
5. Пържете ги 4-5 минути и добавете лещата и ориза.
6. Налейте вряла вода и добавете солта, доматите и куркумата.
7. Варете на слаб огън, като разбърквате до сваряване на лещата и ориза.
8. Добавете лимоновия сок и маслото и оставете на изключен котлон още 1 минута.