Боб чорба

5 декември 2017
Боб чорба

Продукти

 

  • 2 ч. ч. боб Традиционен PANINO
  • 1 гл. лук
  • 1 пиперка
  • 2 домата
  • 2 моркова
  • целина, магданоз
  • чубрица, джоджен
  • олио, сол

 

Приготвяне

 

  1. Прегледайте и накиснете боба в студена вода от вечерта, а на другия ден изхвърлете водата и го измийте.
  2. Залейте го отново със студена вода и го сложете да се вари.
  3. Когато бобът омекне, прибавете ситно нарязаните лук, моркови, целина, пиперка и оставете да ври.
  4. Посолете, добавете подправките, доматите, олиото и варете до готовност.