Ориз по креолски

Продукти

• 1 ½ ч. ч. ориз Балдо PANINO
• 250 г гъби
• 7-8 печени чушки
• 4 домата
• 4 ч. ч. зеленчуков бульон
• 80 г масло
• сол

Приготвяне

1. Прегледайте, измийте и отцедете ориза.
2. Запържете го в маслото.
3. Прибавете гъбите, нарязани на филийки, чушките на ивици и доматите на ситно.
4. После залейте с топлия бульон.
5. След като заври, захлупете съда и сложете във фурна.
6. Задушете до омекване на ориза.
7. Сервирайте като топло предястие.