Разядка с белен боб и червени чушки

Продукти:

• 250 г боб белен PANINO
• 3 печени червени чушки
• 1 глава лук
• 4-5 стръка мащерка
• 1 скилидка чесън
• ½ чаена лъжица кимион
• 1 чаена лъжица сол
• ½ чаена лъжица черен пипер
• ½ супена лъжица куркума
• 1 лимон
• 3-4 супени лъжици олио

Приготвяне:

1. Сварете беления боб.
2. Отцедете го и добавете печените червени чушки заедно с всички продукти и подправки.
3. Изстискайте лимона и залейте със сока и олиото.
4. Пасирайте съставките до хомогенност и сервирайте с препечени филийки.